『あふりかくじらの自由時間』

南アフリカ・ボツワナの作家「ベッシー・ヘッド」の紹介をライフワークにしています。アフリカのこと、ベリーダンスのこと、日々のこと、旅のことなどを綴っています。

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Hitomi Yokoyama / Amelia / あふりかくじら
南アフリカ・ボツワナの作家「ベッシー・ヘッド」の紹介をライフワークにしています。
詳しくは⇒ 『【BHの命日35年に寄せて】セロウェの夜明け〜作家ベッシー・ヘッドと出会ってから今までのこと』

■国際協力コンサルタント
ベリーダンサーAmelia
■著書『セロウェの夜明け、鳥の声を聴いた』
『Rupurara Moonアフリカンビーズ&クラフト』
メインサイト『あふりかくじらの自由時間』

インスタを見ていてバニーチャウが近くのお店で期間限定メニューになっていることを知り、すぐさま食べに行った。バニーチャウ、ご存知だろうか。南アフリカの定番料理で、立方体の食パンの真ん中をくり抜いて、インドカレーをぶち込んだなんともワイルドな食べ物である。こ
『バニーチャウとダーバン』の画像

きっと誰しも、ひとつやふたつは「思い出の食べもの」ってあるんだと思う。そして、味覚と胃と感情は記憶とリンクしているとわたしは信じている。しばらく前に森下典子さんの「こいしいたべもの」というエッセイを読んで、わたしもエッセイ本になるくらいは食べ物の思い出を
『「あの」クリームソーダと祖母の特別なお出かけ』の画像

馬喰町の古くからある問屋街には、実はすてきなカフェなどがわりとたくさんあるのでそれらを訪れるのが楽しみ。★以前から気になっていた「バクロコモン」へ。ランチ。インダストリアル風の内装がおしゃれで良い感じ。壁に本が並んでいる風景というのが本当に好きすぎてしあ
『問屋街のインダストリアル風『バクロコモン』』の画像

いつもはタイトル通り「ただ単にアフリカ料理を食べて楽しく過ごす会」ですけれど、昨日はいつもの浜松町カラバッシュでのレギュラーショーを観に。ちょっと、ジンバブエでの政権移行の件がほんとうに感慨深くて、胸に色んな気持ちがあって呑みたかった。(これはチュニジア
『「ただ単にアフリカ料理を食べて楽しく過ごす会」(臨時:ベリーダンスショーを観る)』の画像

少しずつ体に良いものを食べるように、また意識していこうと思うこのごろ。美味しそうなお店を見つけましてランチに。★契約農家から送られるおいしいお野菜も、お肉も。自家製にこだわっているようです。 美味しかった。次はワインをいただきたいユニオンサンドヤード (UN
『ビオワインと野菜の食堂Union Sand Yard(人形町)』の画像

本日日曜日、朝10時前。朝一で行こうと思っていたものが、ちょっと遅くなりすでに4割がた売り切れ状態。 焼き続けておられるのですがタイミングを外すと買えない。よって、「日暮里あんぱん」は見送り。 今日はテラス席で「あらかわクリームパ
『三度目にはあらかわクリームパン「ひぐらしベーカリー」』の画像

ずっと気になっていたお店。温かでナチュラルな雰囲気のすてきな建物がどんどんお店になっていくのは見ていて楽しかった。12/1にオープンしたそうです。「ひぐらしベーカリー」さん。 「パン屋の本屋」さんと一緒です。楽しみにしてたんだけれども、オープン当初の週末とあ
『あたたか陽だまりベーカリー「ひぐらしベーカリー」&「パン屋の本屋」』の画像

月曜夜は、ちょっとした用事も兼ねて浜松町の西アフリカ料理レストラン「カラバッシュ」へ。 主に西アフリカのお料理。セネガル、マリなど。 チェブ・ヤップ。マリ風炊き込みご飯。 クス
『西アフリカのディナー@浜松町カラバッシュ』の画像

ザンビア27日目その2。昨日土曜日の、East Park Mallの続き。居心地の良いスーパーとカフェに長居してしまったあとは、あわてて帰宅して荷物を置いてディナーにお出かけ。予約していたのは、ステーキが美味しいとのお話を聞いていたルサカ・クラブのMarlinというお店。お仕事
『【ザンビア】ザンビーフを喰らう夜。』の画像

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